باغهای ایرانی (Persian Gardens )
- تاریخ انتشار:
واژۀ باغ را بعضی از فرهنگهای لغت دارای ریشۀ عربی دانستهاند ولی این سخن اساسی ندارد زیرا واژۀ باغ در فارسیِ میانه و سغدی نیز بهکار رفتهاست و دارای اصل ایرانی است. باغهای ایرانی غالباً محوّطههای محصوری بودهاند که در آنها گلها، ریاحین، درختان مختلف میوهدار، درختان سایهدار و اقسام سبزهها را میکاشتند و بخش مرکزی آن، یعنی چمن، نمایشگاهی از گلهای هر فصل بهویژه بهار بود[1].
مشخّصات و ویژگیهای باغ های ایرانی چیست؟
قرار گرفتن کشور ایران در ناحیۀ گرم و خشک و کمباران باعث بهوجود آمدن شکل تازهای از معماری و شهرسازی شد[2]. باغها غالباً شکل هندسی داشتند و در ساختن آنها قرینهسازیهای دوگانه و چهارگانه معمول بود. دیوار باغها را گاه مشبّک میساختند امّا از سفرنامههای سیّاحانی که مقارن عصر حافظ از شیراز دیدن کردهاند و آثار بعضی از مورّخان برمیآید که دیوار باغها را در این روزگار معمولاً از چینههای گِل درست میکردند[3].
از همان سدههای نخستین هجری، باغسازی بهشیوۀ ایرانی به فراسوی مرزها میرود و بهمرور زمان گسترۀ خود را وسیعتر میکند. باغهای زیبای آندلسی (الحمرا) و باغهای بابِری کشمیر نمونههایی از باغهایی هستند که تحت تأثیر باغسازی ایرانی شکل گرفتند[4].
در کتاب تاریخ تمدّن (The Story of Civilization) عصر ایمان نوشتۀ ویلیام جیمز دورانت (William James Durant) آمدهاست که باغسازی به سبک ایرانی مورد تقلید سایر ملل نیز قرار گرفت و در قرون وسطی موجب الهام اروپاییان گردید. درست در زمانیکه در اروپای قرون وسطایی باغ عمومی و فضای سبز در شهرها مفهومی نداشت، بیشتر شهرهای ایران در میان باغهای سرسبز و انبوه قرار داشتهاند؛ باغهایی که پناهگاهی برای آسایش ساکنان آنها بوده و از نظر زیبایی، طراوت و بزرگی و بیشماری در آن روزگار ستودنی بودهاست[5].
نظر سیّاحان و ایرانشناسان درمورد باغهای ایرانی
جین بَپتیست تاوِرنیه (Jean Baptiste Tavernier) سیّاحی است که در قرن هفدهم میلادی و معاصر صفویّه و در روزگار شاه صفی جانشین شاه عبّاس اوّل از شهرهای ایران دیدن کردهاست. او ضمن توصیف باغهای شیراز مینویسد: «محوّطۀ باغها بهوسیلۀ ردیف درختان و به خطّ مستقیم خیابانبندی شدهاست. وی مینویسد که باغهای شیراز آب جاری دارد و سرو شیراز زینتبخش همۀُ آنهاست. تاورنیه همچنین تأکید میکند که عمدۀ باغهای شیراز محصور نیستند. گفتنی است که همین سیّاح در اشاره به مقبرۀ حافظ مینویسد که این مقبره در قبرستانی در غرب شیراز واقع است و در نزدیکی آن باغ بزرگی قرار دارد که پهنۀً آن را سروهای بلندی پوشاندهاند که عمری بیشتر از یک قرن دارند.»[6]
آرتور آپم پوپ (Arthur Upham Pope) و همسرش فیلیس آکرمن (Phyllis Ackerman) از محقّقان و هنرشناسان نامی معاصر بودهاند که درخصوص هنر ایران آثار متعدّدی تألیف و منتشر کردهاند. معروفترین و مهمترین این آثار دانشنامهای شانزده جلدی با عنوان سیری در هنر ایران از دوران پیش از تاریخ تا امروز (A Survey of Persian Art from Prehistoric Times to the Present) است که در سال ۱۹39م. به زبان انگلیسی منتشر شد و از آن زمان بهعنوان یکی از منابع پایه در مطالعات تاریخ هنر و بهخصوص معماری ایران مورد استفادۀ محقّقان قرار داشتهاست. در آخرین بخش جلد سوم از مجموعۀ فوق، مقالهای با عنوان باغها تألیف شدهاست که مؤلّفان در آن به وجوه مختلف موضوع باغ در ایران پرداختهاند[7].
باغ، قرنها برای ایرانیها صحنۀ بزرگترین شادمانیها و محلّی برای گریز از تلاش و پیچیدگیهای زندگی روزمرّه، گردوغبار و گرمای کوچهها و گذرها، فراغت از رنج سفر، نور شدید خورشید، هوای خشک و سوزان و فرسودگی ساعتها کوشش یکنواخت بودهاست.
چه کسانی در کتاب های خود از باغ های ایرانی نام برده اند؟
حوضهایی که بهشکل شمسه یا هشتضلعی است، شکل خورشید را تداعی میکنند.
تناسب از اصلیترین اجزای تعریف جمال و زیبایی در هنر اسلامی ایرانی است.
دلیل شکلگیری باغ
رابطۀ باغ ایرانی با مفاهیم ادبی چون مجاز، تداعی معانی، تشبیه
۱. حوض مجاز است. سطح حوض بهدلیل وجود آب، تصویر آسمان و باغ را در خود انعکاس میدهد و این حقیقت است یا مجاز؟ نمایهای در دل باغ است.
۲. حوض نوعی قرینهسازی از واقعیّت در مجاز است. قرینۀ واقعیّتِ باغ در مجاز تصویر آن در آبنما.
۳. باغ در معنای صریح خود همان مفهوم باغ را دارد امّا در معنای ضمنی یا مجازی خود معانی مختلفی از جمله بهشت، تلاش برای زیستن و گذر زندگی را تداعی میکند.
۴. ساماندهیِ محور اصلی باغ از طریق ایجاد عِلمِ مناظر و مرایا بهصورت تشدیدشونده و تکیه بر ایجاد عمق در فضا، فضایی بیانتها و لایتناهی را برای ما تداعی میکند.
۵. حوضهایی که بهشکل شمسه یا هشتضلعی است، شکل خورشید را تداعی میکنند.
۶. آبراههها در باغ نمادی از رگها و شریان باغ هستند که با حرکت خود زندگی را تداعی میکنند و بهنوعی تکرار و انعکاس حرکت را نشان میدهند.
۷. فضای باغ را میتوان به قالب و ظرفی برای در میان گرفتن دیگر عناصر و اجزا تشبیه کرد چرا که باغ ایرانی در عین وحدت در خطوط کلّی، هندسه و مصالح اجرایی، دارای تنوّع فضاییِ بینظیری است.
۸. اصل وحدت را میتوان به فضای باغ تشبیه کرد چرا که در فضای باغ جلوههای مختلف در کنار هم قرار گرفته و اصل وحدت را بهوجود آوردهاند.
۹. رعایت اصل تناسب، قرینه و نظم در باغ مشهود است و تناسب از اصلیترین اجزای تعریف جمال و زیبایی در هنر اسلامی ایرانی است[16].
نویسنده: دکتر لیا عرفانی
ویراستار: دکتر نیکو تفرّدی
یادداشت
[1] امامی، نصرالله، (بیتا)، باغهای ایرانی در غزلهای حافظ، ص. ۳۰، موجود در پرتال جامع علوم انسانی به آدرس:
http://ensani.ir/file/download/article/20171002141757-10124-63.pdf
[2]فتحی، مریم، (۱۳۸۹ش.)، باغهای ایرانی، نشریهُ بینالمللی تخصّصی میراث فرهنگی و گردشگری سال پنجم، شمارۀ ۳۲- ۳۳، ویژۀ نوروز، ص. ۱۸.
[3] امامی، نصرالله، (بیتا)، باغهای ایرانی در غزلهای حافظ، ص. 30، موجود در پرتال جامع علوم انسانی به آدرس:
http://ensani.ir/file/download/article/20171002141757-10124-63.pdf
[4] فتحی، مریم، (۱۳۸۹ش.)، باغهای ایرانی، نشریۀ بینالمللی تخصّصی میراث فرهنگی و گردشگری سال پنجم، شمارۀ ۳۲-۳۳، ویژۀ نوروز، ص. ۱۹.
[16] بلخاری قهی، حسن، (1388ش.)، مبانی عرفانی و هنر معماری اسلامی، دفتر اوّل و دوم، پژوهشگاه فرهنگ و هنر اسلامی، ص. 398.
[5] همان.
[6]. امامی، نصرالله، (بیتا)، باغهای ایرانی در غزلهای حافظ، ص. ۳۱، موجود در پرتال جامع علوم انسانی به آدرس:
http://ensani.ir/file/download/article/20171002141757-10124-63.pdf
[7]. علایی، علی، (۱۳۹۱ش.)، باغ ایرانی از منظر پوپ: شرح و تحلیلی بر مقالۀ «باغها» در مجموعۀ «سیری در هنر ایران» (از دوران پیش از تاریخ تا امروز)، فصلنامۀ کیمیای هنر، سال اوّل، شمارۀ ۲، بهار، ص. ۶۵.
[8]. همان، ص. ۶۷.
[9]. همان.
[10]. علایی، علی، (۱۳۹۱ش.)، باغ ایرانی از منظر پوپ: شرح و تحلیلی بر مقالۀ «باغها» در مجموعۀ «سیری در هنر ایران» (از دوران پیش از تاریخ تا امروز)، فصلنامۀ کیمیای هنر، سال اول، شمارۀ ۲، بهار، ص. ۶۸.
[11]. همان.
[12]. متدین، حشمتالله، متدین، رضا، (۱۳۹۴ش.)، لزوم ایجاد باغ ایرانی، فصلنامۀ هنر و تمدّن شرق، شمارۀ هفتم، بهار، ص. 20.
[13] Wilber, D. N., (1962), Persian gardens & garden pavilions, Tokyo: Tuttle.
[14] فتحی، مریم، (۱۳۸۹ش.)، باغهای ایرانی، نشریۀ بینالمللی تخصّصی میراث فرهنگی و گردشگری سال پنجم، شمارۀ ۳۲-۳۳، ویژۀ نوروز، ص. ۱۸.
[15] فلامکی، محمّد منصور، (1391ش.)، ایرانیان و باغ، سرزمینهای باغ ایرانی، مجلّۀ منظر، شمارۀ 21.
[16] بلخاری قهی، حسن، (1388ش.)، مبانی عرفانی و هنر معماری اسلامی، دفتر اوّل و دوم، پژوهشگاه فرهنگ و هنر اسلامی، ص. 398.
مقالات مشابه
تاریخ نقاشی در ایران و مطالعات ایران شناسان
آنچه امروزه بهعنوان مینیاتور، نگارگری یا نقاشی ایرانی میشناسیم تاریخی بس دراز در ایران دارد، اما مطالعه آن بهعنوان شاخهای از هنرهای ایرانی یا شرقی در میان مورخان، شرقشناسان و ایرانشناسان قدمت چندانی ندارد. این امر از سویی به دلیل پیوند نقاشی با هنر کتابآرایی بود که تا پیش از سده 17م به شکلگیری جریان مستقلی برای هنر نقاشی نینجامید و از سوی دیگر، ریشه در خصایص بسیار متمایز این هنر، با تعریف نقاشی بهمثابه یکی از اشکال هنر والا در غرب دارد که شناخت جایگاه، اهمیت و ارزش نقاشی ایرانی در میان هنرشناسان غربی را با تأخیر مواجه کرد. در هر رو، از نیمه نخست سده بیستم به این سو، مطالعه نقاشی ایرانی به یک حوزه مطالعاتی مهم در غرب بدل شد که در این میان نقش برخی رویدادها و شخصیتها بسیار برجسته است. در این نوشتار به اختصار به برخی از آنها میپردازیم.
مطالعات ایرانشناسان درباره نظامی گنجوی شاعر نامدار ایرانی
بدون تردید نظامی گنجوی شاعر و داستانسرای بزرگ ایرانی یکی از قلّههای افتخارآمیز شعر و ادب فارسی است. آوازه نام این اَبَرمرد به ایران بزرگ و اطراف، محصور نبوده است و بزرگان و اندیشمندان و پژوهشگران زیادی را مجذوب آثار و افکار خود کرده است. این مقاله بر آن است تا ضمن معرفی این شاعر بلند آوازه و آثارش، ایرانشناسان و شرقشناسان مشهوری را که آثار نظامی گنجوی را به کشور و ادبیات سرزمین خود نشان دادهاند، معرفی کند. نتایج به دست آمده این مقاله نشان میدهد که تأثیر پذیری از شعر نظامی منحصر به روزگار خود یا شاعران و داستان¬سرایان بعد از خود نبوده است. بلکه نمایشنامه نویسان، پژوهشگران و حتی عکاسان و نوازندگان ایرانی و غیر ایرانی نیز از دنیای پُررنگ آثار نظامی متاثّر بودهاند. کلیدواژه: نظامی گنجوی، شرقشناسان، ایرانشناسان، پنجگنج، داستانسُرایی.
تصحیح متون و مطالعات ایرانشناسان
هنگامی که میخواهید کتابی از متون کهن فارسی را بخوانید، در صفحه مشخصّات و شناسنامه کتاب به عبارتی نظیر «تصحیح دکتر/ پروفسور» بر میخورید. شاعر و یا نویسندۀ آن کتاب فرد دیگری است، پس آن که تصحیح کرده چه کسی است و دقیقاً چه کاری انجام داده است؟ برای یافتن پاسخ این سؤال، خوب است بدانید که شما وارد حوزۀ مطالعات ایرانشناسان شدهاید. ایرانشناسانی که اگر تلاش آنها وجود نداشت، اکنون ما را خبری از مطالعۀ دقیق این کتابها نبود.
قنات در ایران
کشور ایران دارای آب و هوایی نیمه خشک است و. فلات مرکزی آنایران را سرزمین های خشک و مناطق کویری پوشانده است؛، به طوری که این نواحی حدود یک سوم از مساحت این کشور را دربرمیگیرند. این نواحی اشغال کرده اند. در سرزمین ها و کشورهایی دیگری که دارای با آب و هوای ی شبیه مشابه ایران هستند (برای مثال قسمت مانند بخش مرکزی استرالیا)، با این میزان ناچیز بارندگی موجب ناچیز سرزمین ها بی حاصلی و لم یزرع بودن اراضی شده است. می باشند.این درحالی است که ایران با وجود چنین شرایط اقلیمی، در مجموع، ایران کشوری است که حتّی صادرکننده برای برخی از اقلام کشاورزی، نظیر مانند پنبه، خشکبار و دیگر محصولات به شمار میروداست. برای تحقق این امر مرهون توسعه چنین هدفی سیستمی استادانه و درعینحال تکنیکی ساده برای دسترسی به آب های زیرزمینی است بسط و توسعه داده است. این روش که بعدها کاریز و یا قنات نامیده شد. این واژه ، که ریشهای لفظی است سامی دارد و به معنای «حفر کردن» است، توسط حفر کردن می باشد که به وسیله ایرانیان هزاران سال پیش ابداع و به کار گرفته شد. احداث شده است. به دلیل سادگی این تکنیک به علت ساده بودن تکنیک، حفر قنات در دیگر سرزمین های دیگر و مناطق نیمه خشک، به ویژه در و به خصوص خاورمیانه و کشورهای اطراف مدیترانه، نیز رواج یافته است.
مطالعات ایران شناسان و پژوهشگران درباره ابن سینا
ابو عبدالله حسین بن عبدالله (Avicenna) در سال 370 هـ..ق/980 م. درگذشت. ابنسینا پزشک، ریاضیدان، منجّم، فیزیکدان، شیمیدان، جغرافیدان، زمینشناس، شاعر، منطقدان، فیلسوف و دولتمرد ایرانی معرفی شده است. وی 450 کتاب در زمینههای گوناگون نوشته است که شمار زیادی در مورد پزشکی و فلسفه است. این نابغه قرن که "همه چیز دان" است میگویدگوید: ای کاش بدانمی که من کیستمی سرگشته به عالم از پی چیستمی باید یادآور شد که در ابتدا پزشکی ابن سینا مورد توجه قرار گرفت. با ترجمه ترجمه منابع پزشکی، نگاه ها متوجه آرای ابن سینا و توجه ویژه ویژه او به ارسطو، افلاطون و بعد از آن کنکاش و تحقیق درباره درباره این دو فیلسوف شد.
مطالعات ایران شناسان و پژوهشگران درباره ابن سینا
خلاصه سخن درباره درباره ابن سینا همان اصطلاح همه چیز دان است. در این عصر وارد هر رشتهای شوید بهترین آن ابنسینا است. در سن ۱۸ سالگی، ابن سینا بر بسیاری از علوم زمانه خود تسلّط یافت. اما خود او میگوید: دل گر چه در این بادیه بسیار شتافت ایک موی ندانست ولی موی شکافت دل من هزار خورشید بتافت و آخر به کمال ذره ایی راه نیافت

